夏天如何做米酒?
2023-12-10 21:38:47 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
准备材料:大米 50克、水 250毫升、甜酒曲 3克、枸杞 少量。
一、第一步将大米清洗干净然后加水浸泡过夜,如下图所示。
二、然后将浸泡好的大米放入电饭锅蒸熟,如下图所示。
三、蒸熟后大米里放入酒曲和水,用筷子搅拌均匀,如下图所示。
四、搅拌均匀后,装入准备好的瓶子里,盖上盖子密封发酵36小时即可。
五、36小时后盛入碗中,撒上几粒枸杞,这样米酒就已经做好了。
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