奔富麦克斯西拉和赤霞珠区别?
2022-09-25 00:07:12 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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西拉子和赤霞珠区别:
1、口感不同
西拉子口感饱满甜美,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,而赤霞珠口感风味浓郁,通常有着青椒和黑色浆果的香气,酒体丰厚结实,酒力强劲,酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。
2、原产地不同
西拉子原产地在法国罗纳河谷,而赤霞珠原产地在自法国波尔多地区。
3、单宁质地不同
赤霞珠的单宁质地比较粗糙,在口腔中一般颗粒感更明显或者阻塞感更强,而西拉子单宁质地也是比较多的,但质地相对更精致,滑过口腔的时候会感觉到更顺畅。
西拉子是澳洲产的葡萄酒,其中又以南澳洲的巴罗萨谷所产的西拉葡萄酒最富盛名,那里气候炎热干燥,所产的葡萄酒口感浓厚,风格更是独特。赤霞珠产自法国波尔多地区,适合多种不同气候,在世界各地普遍种植,是酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
奔富麦克斯西拉干红葡萄酒有令人印象深刻的酒体,紫色边缘。暗、黑、墨色的水果香气脱颖而出,橡木香气明显,带有巧克力,摩卡咖啡和一丝香料的气味。
因所选葡萄品种不同,其风味各具特色,视个人喜好!但两者在精神层面上是相似的,两款麦克斯系列皆沿袭世代传承年的Penfolds酿酒技术,充分体现了麦克斯·舒伯特勇于创新,追求最佳葡萄酒品质的精神。秉承Penfolds跨产区选材的酿酒哲学,采用的葡萄均来自南澳各个葡萄园,葡萄皆经过精挑细选的喔!
奔富麦克斯西拉是单习数因子。而赤霞珠是双习数因子。
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