酒酿丸子丸子做法?

2023-12-04 02:48:58 文章来源 :网络 围观 : 评论

  酒酿丸子是一道传统的中式美食,做法简单。首先将糯米粉和酒酿混合搅拌成面团,然后将面团揉成小丸子。

  接着将丸子放入沸水中煮熟,捞出备用。

  最后将白糖和水煮沸,加入丸子煮至汤汁粘稠即可。这道菜色香甜可口,口感软糯,是一道适合全家人品尝的美食佳肴。

  首先准备好一些米粉和糯米粉、酒米醋、高汤、猪肉碎以及一些佐料,把米粉和糯米粉混合和成小丸子,然后放入煮的汤里熬煮,当丸子浮起时,加入猪肉碎及一些佐料,搅拌均匀,最后加入酒米醋,再搅拌均匀即可。

  1、主料:米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。

  2、锅里倒入适量的水,待水沸腾加入小汤圆煮沸。

  3、小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗,加入适量的白糖,加上几颗枸杞就可以吃啦。

  

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