葡萄酒玻璃瓶为什么会裂开？葡萄酒放在玻璃瓶里怎么会炸了
2024-03-23 10:55:27 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
1、玻璃瓶在生产时的变形
由于玻璃瓶上预应力的存在，减少了其抵抗力的能力，在外晃因素变化较大时容易发生破裂。
2、使用后产生“热炸裂”
在使用吸热玻璃和镀膜玻璃为原片制作玻璃时，由于在玻璃的两点间存在的温度差较大而产生热冲击导致玻璃破坏。
3、玻璃瓶产生预应力
玻璃在安装时框架不平或弹性密封胶条质量不佳使玻璃发生弯曲变形从而产生预应力，出于玻璃预应力的存在降低了其抗风压强度，甚至发生破裂。
4、包装运输不当使玻璃瓶炸裂
玻璃在受到压力时是单片受力，如果衬垫不平容易造成玻璃炸裂。另外，在生产玻璃磨边质量不好或在运输中玻璃边部由于碰撞产生微小裂口而在安装前又不易被发现（由于周边涂胶），安装后受外力影响裂纹增长而使玻璃破裂。
原因分析
一是红酒瓶出现自然破裂的现象, 一般是因为存放的环境温度变化过快, 红酒瓶一般存放在1~10℃的环境比较好。而且温度不能相差太大，否则就会有红酒瓶裂开的事情发生。
二是发酵产生气体，会增加瓶内压力……所以葡萄酒应该在木桶内窖藏3个月以上，然后再进行瓶装最好。
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