为什么红酒中会有絮状东西呢？是不是红酒坏了？红酒里有絮状物是怎么回事
2024-03-29 11:06:54 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
葡萄酒出现沉淀是好现象，能说明这酒是真的。如果出现软软的颗粒就是色素沉淀，这是葡萄酒经过陈年之后色素析出。
如果是硬硬的透明颗粒状就是酒石酸沉淀， 这是天然的葡萄汁酿成酒之后没有经过冷冻处理的现象，没有经过冷冻处理可以保留更多的果香，但是在一定时间后会出现酒石酸沉淀
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