酒中需添加的食用香精香料有哪些?酒中需添加的食用香精香料有哪些品牌

2024-04-18 14:26:51 文章来源 :网络 围观 : 评论

  果酒里面是有添加食用香精的,白酒应该没有添加吧

  清香型白酒里面的微量成分主要是乙酸乙酯、乳酸乙酯、缩醛、乙酸、乳酸、丁酸等。你可以根据色谱数据按需要的标准实验添加,标准有优级和一级两个,添加量幅度较大。但现在固态发酵清香型白酒按标准是不允许添加非自身发酵物质的,使用食用香精香料须符合GB2760不能违规超量添加哦,食品安全最重要。

  

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