德国葡萄酒你有什么推荐？

　　之前受邀去参加了一场餐酒配晚宴，那一次晚宴，是一次“顶级德国葡萄酒”和“经典川菜”的邂逅，由凯润优品酒业携手德国葡萄酒协会中国代表处和成都华尔道夫酒店共同主办，主办方还请到了一位“公主”来吃饭。在晚宴之前，主办方还进行了数次的试菜准备以找到最完美的餐酒搭配方案。所以说，有幸参与，不仅是一次味觉上的极致体验，我们还学到了非常专业的葡萄酒知识。

　　那场晚宴用的6款酒，我就觉得特别值得推荐！从餐前酒喝到白葡萄酒，再到最高级别的卡罗琳黑皮诺，时而清爽，时而醇香，关键还和川菜特别搭！对于爱酒的我来说真的很完美！

　　出自德国名庄 Diel，Schlossgut Diel酒庄的历史可以追溯到19世纪。从1802年，Diel家族世代继承这块土地，至此，开启了Diel家族200多年与葡萄酒不解之缘，并以酿造高水准的雷司令系列葡萄酒在欧美市场享有盛名。https://mp.weixin.qq.com/s/0v-BrXKooWJqUzFIEVGQkA

　　德国有多少个产区？最具特色的产区在哪里？德国的特色葡萄品种又是什么？点击观看下面的动画，带你了解德国的葡萄酒世界！说起德国大家的第一印象总是啤酒其实德国的葡萄酒同样出色德国葡萄酒的历史可以追溯到罗马时代罗马军团的士兵离不开美酒于是他们每征服一个地方都开垦坡地，大面积种植葡萄 收获后将其榨汁，酿造成葡萄酒除了东边的两个小产区外其他都集中在国家的西南角这是因为德国纬度较高，气候寒冷葡萄根本无法在北部地区充分成熟正因为如此德国的葡萄酒产区小而美还比不上波尔多1个产区13个产区里这里的葡萄园位于陡坡和梯田之上所有的工作都必须人工进行酒农们不停地爬上爬下工作相当费时费力出产的葡萄酒自然价格不菲德国主要种植白葡萄品种雷司令是他们的骄傲它风格多变有时像高冷的职场女神有时像甜美的邻家小妹可谓人见人爱德国的黑皮诺也相当不错主要种植在相对温暖的南部产区例如巴登和法尔兹德国传统上依据葡萄采摘时的成熟度来划分酒的等级比如等级最高的 从低到高可分为这些酒从极干到极甜，从轻盈到浓郁虽然风格各异，但品质同样出色这些酒中最为稀少的当属对葡萄的成熟度要求极高只有在最好的年份才会酿造一小瓶就价值数千元人民币德国人深爱自己的葡萄酒人均一年要喝掉33瓶葡萄酒！因此大多数的德国酒被德国人自己喝掉了如果你有幸喝到一瓶好的德国葡萄酒可一定要好好珍惜！?酒斛网《狐说》葡萄酒系列动画快去各大应用市场下载我们的APP【论酒】，与数十万葡萄酒爱好者一起发现美酒，分享微醺的乐趣~

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