制造葡萄酒,葡萄以酵母菌的比例是多少?葡萄酒酵母菌发酵过程

2024-03-23 11:18:12 文章来源 :网络 围观 : 评论

  活性干酵母需要用温水加些白糖先活化后再添加到葡萄中,使用量是:100斤葡萄,用家里吃饭用的小勺子一勺即可,加入半碗温水里,再加一勺子白糖,搅拌后放30分钟后就可以加到葡萄中,搅拌均匀就行了。

  

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