做葡萄酒从果园摘得用不用葡萄皮？
2023-03-17 03:06:36 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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要用葡萄皮的，葡萄皮表面有一层白色物质，做酒时可以当发酵剂用。我们开始做葡萄酒是第一步是清洗葡萄，在选葡萄时最好选稀松的，这样的好清洗还不易洗掉葡萄表面白色层，清洗好的葡萄控干水分才能进行下一步。
第二步制作葡萄酒，其实很简单，先找容器把洗好的葡萄一层葡萄一层冰糖装到容器的三分之二就行了，不能装太满，放一周或葡萄皮变白就可以过滤掉葡萄皮等杂质，再放一个月就会闻到浓浓的酒香，葡萄酒就制作完成了。葡萄酒放置时间越长口感越好。
看个人喜欢 ，如果喜欢喝比较酸涩一点的葡萄酒就可以不用去葡萄皮 ！如果个人喜欢的话 就可以不用去掉葡萄皮 ，因为这样的话 口感更加丰富 喝起来层次感比较多 ！个人 建议是不用去葡萄皮 这样就比较好 ！如果觉得不错 那就给个赞吧 ！感谢 大家
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