黄金百香果泡酒的做法？
2023-04-27 11:42:39 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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百香果5斤，千龄山黄冰糖150克，纯粮食酒2500毫升，泡酒罐一个。
1、清洗干净泡酒罐（可以用白酒清洗），晾干后，备用。
2、百香果清洗干净，擦干水分，一切二，用小勺子把百香果中的瓤挖出放入泡酒罐中，放上一层后，再放一层黄冰糖，依次这样一层一层的放入。
3、倒入纯粮食酒，（泡酒要用纯粮食酒，不然好的食材也浪费了，我用的是谷养康粮食酒）没过百香果和黄冰糖，密封好盖子，放在常温避光处。
4、1-2个月后，打开盖子可以闻到很浓郁的果酒香味，用纱布将酒过滤出来，过滤好的酒可以重新放入瓶中，密封好留着后期饮用。当然不过滤也是可以饮用的哦！
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