自己做的红酒怎么沉淀那么多总不下沉怎么回事哟？
2023-05-05 16:11:27 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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沉淀就会形成慢慢在容器底部，那就是没有发酵好却因某种原因终止发酵了，只要发酵正常。
只要你做的葡萄酒没有感染杂菌，如果还有甜味，但没有气泡产生，果肉里面的糖分都被发酵成酒了，当没有气泡再产生时，没长霉，才说明发酵结束了、完全发酵，这时候才能过滤或虹吸法取酒；如果还有气泡产生，那就需要再放几天，最后都是完全可以澄清透明的做葡萄酒，酒才会清亮，你可以尝一下
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