梅洛红酒属于什么档次?
2022-08-09 16:26:59 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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梅洛红酒属于中端档次
Merlot梅洛在法语中的 意思是“小黑鸟”,是世界 上种植最多的三种葡萄 品种之一,用于酿造优 质葡萄酒,赤霞珠和西 班牙阿依伦是另外两个 名列榜首的。
Merlot梅洛 葡萄酒中, 1998年的柏翠无疑是一 个神话般的作品,它拥 有浓郁的深紫色,散发 出黑色水果、焦糖、摩 卡和香草的复杂香味, 口感纯净、饱满。 酿酒师喜欢将梅洛 和赤霞珠混合在一起; Merlot平衡了赤霞珠强 劲、口干燥的单宁和成 熟、肉质的水果特征 甚至还有优雅的红色花
梅洛红酒属于中级档次
梅洛红酒,但单宁含量较低,口感也更柔顺易饮,果香更浓。cabernet :全称Cabernet Sauvignon ,即赤霞珠,红酒之王。酒体浓烈,单宁重,带典型的红醋栗味。shiraz :色拉子,又叫西拉,口感较浓烈、结实。最大特征是带有辛辣感,并具有优雅的黑色水果味道
Merlot属于高端档次的波尔多红酒。 Merlot是来源于法国的酿酒葡萄品种,中文名是梅洛、梅鹿辄、美乐等,Merlot葡萄酒颜色深红,单宁柔和,口感圆润,经常和赤霞珠进行混酿。
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