葡萄酒为什么是紫色的?
2023-05-28 03:36:48 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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葡萄酒的颜色来自葡萄皮,而且酒的颜色肯定会比皮的颜色要浅一点。再有不同葡萄品种的葡萄皮颜色深浅不同。自家酿的葡萄酒多是采用市面上出售的食用葡萄,这种葡萄皮较薄颜色也较浅,故而酿出来的酒颜色会浅一些。
市面上出售的葡萄酒采用的是专业酿酒葡萄,颜色深的成紫黑色而且皮厚含有的色素也相对较多,故而酿出来的酒颜色更深成深红色。
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