为什么外国人喜欢餐后喝酒?

2023-06-27 17:53:12 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  如果你到法国等西方国家旅游,享受大餐,正餐结束后,会上来一杯酒,就是餐后酒。餐后酒,也可以说是就餐后饮用的,促进消化的酒精饮料。

  在法国,进餐结束后会呈上各种各样的利口酒(liqueur)以及“生命之水”(eau-de-vie)。“生命之水”是一种清亮无色的酒精饮料,与白兰地很相似,用水果进行发酵和双重蒸馏来酿造而成,它只带有轻微的水果风味,酒精含量高达60%。餐后酒,法国人还会喝雅文邑( armagnac)白兰地、干邑( cognac)白兰地和卡尔瓦多斯( calvados)白兰地等,这些都是著名的酒精产品。

  英国人和欧洲其他国家的人还喜欢在餐后喝雪利酒、马德拉葡萄酒 和波特酒。也有人觉得这三种加强型甜酒只能算是甜点酒而不是餐后酒。

  在意大利,比较常见的餐后酒是阿玛罗( amaro)苦味酒。这种酒的酒精含量从16%到35%不等,喝起来既甜又苦,通常是纯饮,不加冰块。意大利另一种标志性的餐后酒是格拉帕(Grappa)白兰地,其酒液透明,是用酿造葡萄酒时所残留下来的葡萄渣来酿制的。柠檬切罗酒 也是意大利人喜欢的一款餐后酒,带有柠檬皮的风味

  如果说外国人喜欢餐后喝酒这个是很正常的,因为外国人都是比较懂得保养的,他们在晚餐过后他们可能就会喝一点酒帮助消化,而且可以一家人在一起喝喝酒聊聊天,也促进一家人的感情,因为外国人也都是比较注重感情,他们也会和家里人搞好关系。

  

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