普洱茶青梅酒做法?云南青梅酒的做法
2023-09-12 02:01:41 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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用料
原材料:
青梅 5斤
普洱茶 少许
黄冰糖 3斤
九江双蒸米酒 4瓶
青梅酒的做法步骤
步骤 1
挑选外皮完好的青梅,用牙签轻轻去蒂。
步骤 2
清水中加入盐,洗净青梅,泡1小时。
步骤 3
酿酒瓶洗净,用开水烫一遍,再用白酒过一遍杀菌。
步骤 4
冲洗干净青梅,沥干水分。
步骤 5
青梅周身用牙签扎小孔。
步骤 6
酿酒瓶底部先放一层黄冰糖,一层青梅,一层黄冰糖逐层码好。 最上面放黄冰糖,
步骤 7
一层冰糖一层青梅码好,最上面一层薄薄扑一层普洱茶叶即可
步骤 8
加入米酒,一定要没过青梅。
步骤 9
三个月后可以开瓶引用了
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