如何更好的享受葡萄酒?
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如何更好地享受葡萄酒?这是一个很好的话题。
我想很多专业的人会从非常专业的角度回答这个问题,比如葡萄酒的品种与个人喜好间的关系,只有喜欢的才能说到享受。第二就是通过合理的冰镇和醒酒时间,让葡萄酒的丹宁和香气挥发出来,把葡萄酒本身的特色更好地体现。还有就是喝葡萄酒时的配餐,合理的配餐能够充分体现葡萄酒的风格和口感,带来愉悦的享受,这是毋庸置疑的。再者就是喝酒的环境也很重要。
而我今天要说的则是和谁喝酒才会有更好地享受,也就是喝酒的对象。好几年前,由于业务关系,我陪一些客户或领导喝酒,这种喝酒真的不是享受,更像是完成陪同任务,眼和心的重点都放在对方身上,哪有心估计自己吃得什么喝的什么,即便再好的酒,也没注意到它的美好。
我个人觉得,跟家人在一起喝酒,和朋友在一起喝酒才能真正享受美食美酒带来的愉悦。前些天和几个小学同学也可以说发小在一起吃了顿饭,由于同学中有回民,我们选在一家清真饭店,有男有女,十个人。我带去了佳特利酒庄珍选干红来配那些炖牛肉和羊排。由于是从小熟悉的伙伴,又有段时间没有见面,所以气氛里是一种暖暖的热情。我们回忆小时候在一起玩的情景,丢沙包,抓羊拐,摸鱼,回忆朋友的糗事。男同学喝的白酒,女同学喝红酒,酒很给力,口感非常舒服。整个屋子都是欢声笑语,那种状态特别舒服,竟都有些酒不醉人人自醉的感觉。那晚很晚才散,还都觉得时间过得快,有些恋恋不舍。那种状态我们享受的不只是美食美酒带来的愉悦,更是享受到人与人之间真情实感带来的愉悦,这样的饮酒才能说是享受。
雨纷飞为你解答。
随着现在生活水平的提高,我们己经解决了温饱问题,随之也达到了小康的生活水平,追求更好的生活品质,享受美好的生活,在这里葡萄酒也是一种生活的享受。我们很多人都知道,葡萄酒含有多种维生素,可以调节人体的酸碱度、美容抗衰老,降低胆固醇、预防心血管疾病、还有助眠等功效。哪么这么多好处,我们该如何来享受葡萄酒呢,我觉的要注意以下几点:
1,不要添加任何的饮料和冰块,因为加了饮料和冰块会破坏葡萄酒的纯正味道,同时也会稀释葡萄酒,降低原有的营养价值和功效。
2,葡萄酒不用冷藏,保持10-20度的温度就可以了,把酒倒入杯中后轻微的摇晃一会,让葡萄的酒香散发出来再细口品尝。
以上就是我的一点观点,大家有什么看法或好的建议欢迎留言交流。谢谢!
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