为什么倒红酒的杯子不倒满,而是倒一半?为什么在红酒杯里倒一点
2024-03-07 00:00:41 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
葡萄酒讲究的是品酒,倒不满或三分之一利于品鉴。
1、查看酒的颜色,在光线好、白背景的环境下倾斜45°杯脚,欣赏下葡萄酒的颜色,少量的酒便于清楚的了解葡萄酒所处的状态。
2、很多时候红酒刚从瓶子里倒出来香气非常封闭,需要摇晃酒杯让香气释放出来,晃完之后还要优雅地把鼻子放到酒杯里,用酒杯罩住鼻子闻香就不会轻易错过葡萄酒中各种层次的芬芳了。还有如果酒倒得太多,稍微倾斜一下杯子就有种鼻子喝酒的感觉有木有,画面会有点囧吧!
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