自酿的葡萄酒放三四年了，还可以喝吗？如果喝了有事么？自己酿的葡萄酒放了三年还能喝吗
2024-03-21 21:04:26 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
你好，很高兴为你解答
自酿葡萄酒存放时间过长，酒精会慢慢转化为乙酸，导致酸度越来越大，差不多是别人说的变成了醋吧！最好是不要喝了，因为自酿的葡萄酒本身甲醇含量就比较高，还有就是自己的储存条件有限，微生物不可能控制的很好，时间长了也会累积大量对人体有害的物质
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