如何挑选红酒,红酒什么牌子好?如何挑选红酒,红酒什么牌子好呢

2024-03-26 23:35:40 文章来源 :网络 围观 : 评论

  红酒在世界卫生组织推荐的六大饮品中排名第二,每天喝一点红酒已经成为大多数人的习惯。红酒之所以是社交饮品的首选,不仅仅是因为它是品位和身份的象征。

  随着红酒在大家日常生活中的占比越来越大,很多朋友对红酒的疑问也越来越多,如何选择、分辨“进口红酒”的真假、以及饮用、送礼的注意事项,变成了大家关心的事情。

  那么大家如何分辨红酒的牌子呢?

  世界红酒看法国。法国红酒看波尔多。在这里向大家推荐波尔多红酒。为什么偏爱波尔多红酒呢,一是因为波尔多是世界葡萄酒的标杆,不仅酿酒历史悠久,是世界公认的顶级葡萄酒产地,还有着全球严格的葡萄酒分级制度,懂红酒的人都是从波尔多喝起。二是闻名世界的波尔多混酿,果香馥郁,口感层次清晰,单宁细腻,风情万种,收藏价值也是全球高。

  产地、产区、土壤这些都是直接影响葡萄酒品质的因素,风格可以模仿,但波尔多风土是绝无仅有、无可比拟的。一直被模仿,从未被超越,用来形容波尔多红酒适合不过了。

  要说这一年得我心头之好、熟人圈口碑高的,就是去年在法国波尔多旅游时喝到的Producteur Comande康曼笛卡萨图。

  

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  这款波尔多村庄级AOP级别的酒庄酒,香味复杂有力,入口柔顺平衡。浓郁的李子、红莓等红色水果味在口腔迸发的时候,你就知道为什么无论是刚接触红酒的新人,还是资深的红酒爱好者都对这款酒一试难忘。

  

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  另外教大家如何分辨劣质红酒和优质红酒。如下图:

  

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