自酿的葡萄酒如何蒸馏成白酒?自酿的葡萄酒如何蒸馏成白酒视频

2024-03-29 14:05:23 文章来源 :网络 围观 : 评论

  

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  葡萄酒蒸馏出的叫做白兰地,不叫白酒。自酿葡萄酒也有酒精是可以蒸馏的,你先要自己做或者买一个蒸馏锅,然后把酒倒进去加热蒸馏,头尾液都不能要,进行两次蒸馏后,就能得到蒸馏酒了

  我们利用蒸汽遇冷变水的原理,首先吧高压锅上面的排气阀去掉,接上塑料导管。然后把导管的中间部分放到凉水里面,把葡萄酒倒进高压锅加热,地道的白酒就会滴出来,有葡萄的清香。

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