干白葡萄酒需要醒酒多久?干白葡萄酒需要醒酒多久能喝

2024-04-17 17:33:52 文章来源 :网络 围观 : 评论

  葡萄酒在开瓶后,在3-4小时,有些甚至在几天内,品质都不会有太大变化,但还是建议在即将饮用前才开始醒酒,这样不仅可以马上品尝到美酒,更方便捕捉酒在酒杯中慢慢发展的变化趋势。

  如果碰到醒酒后马上饮用还是特别让人难以接受的时候,考虑延长醒酒时间。

  一般而言,甜白葡萄酒和贵腐酒不需要倒入醒酒器中,开瓶静放1小时左右即可饮用;较老的酒换瓶去渣后,半小时以内就可以饮用;处于陈年期的酒需在醒酒器中醒酒1小时左右;较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右;有些年轻强劲的酒款,比如意大利巴罗洛葡萄酒,醒酒的时间甚至更长。总的来说,醒酒时间的标准是:比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒,年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒。

  需要醒酒15分钟以上

  高端陈年能力很强的白葡萄酒是需要醒酒的。如果是超市买酒,知道价格的话,一般情况是这样,200以内的,大多不用醒,特别是新世界(美国,澳洲什么的)的酒,旧世界的醒十几二十分钟就可以了

  

干白葡萄酒需要醒酒多久?干白葡萄酒需要醒酒多久能喝

  

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