黑雷司令葡萄酒？
2023-03-23 08:06:08 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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黑雷司令（Schwarzriesling）是一种红葡萄品种，原产于法国，是莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）在德国的别名。
Schwarzriesling虽然名字字面意思是“黑色雷司令”，但这个品种与雷司令完全没有关系。事实上，它是一种成熟很早的黑皮诺(Pinot Noir)的变种。
Schwarzriesling生产颜色很深的红葡萄酒，在法国被称为莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），是酿制香槟酒的重要品种之一。
Schwarzriesling在世界各地都有种植，在法国、德国、奥地利、瑞士、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰被用来酿造静止葡萄酒和起泡葡萄酒。
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