干红葡萄酒发酵后处理流程？
2023-06-03 17:34:44 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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1、把滤网放在容器瓶口，然后把第一次发酵完成的葡萄酒倒在滤网上，进行过滤；
2、过滤完成后，密封发酵1个星期（葡萄酒第二次发酵完成后上层酒液会变得澄清，底部会有酒渣）；
3、发酵完成后，用虹吸管把上层澄清的葡萄酒过滤倒另一个新的容器即可；
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