法国红酒生产日期怎么看?
2023-06-29 14:58:52 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,读懂酒标可以更全面、更正确地了解手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。
在葡萄酒酒标上,都有一个四位数的数字(除了香槟、起泡酒),这个指的是年份的意思,当然这个年份不是指酿制的年份,而是指葡萄采摘的年份,很多人在这个上面都会出错,比如酒瓶显示的“2022”,意思就是说,葡萄采摘于2022年。
葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间;r 背标会标注上生产日期,那个日期是酒的装瓶时间。r 当然现在很多经销商会自己印制中文背标,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了,原装进口红酒的生产日期标注法很特别,以法国的原装进口红酒为例,一般标为:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法国France时间从元旦开始的第89天灌装,A11代表生产线编号,09:18是那天精确的灌装时间。r r r 法国葡萄酒的生产日期编码r r r 一般旧世界的酒,如法国、西班牙,以及新世界的部分国家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明,例如:L8167A03 08:16。前两位L8表示生产灌装年份(L8表示2008年。而酒标上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中间三位167是表示从新年第一天开始起算,在当年的第167天罐装,可以据此简单推测出月份和具体日期;A03是表示装瓶地段编号或生产线编号,是无需消费者明白的内部控制编码;最后的08:16表示当天罐装的具体时间。
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