问一下专家？全自动烧酒机器也需要发酵罐？全自动酿酒机能酿出好酒吗
全自动烧酒机器一般不需要使用发酵罐，因为它们使用的是特殊的酿造技术，可以直接从原料中提取酒精。不过，一些全自动烧酒机器也可以与发酵罐配合使用，以生产不同类型的酒。这取决于具体的机型和酿造程序。
1. 不需要2. 因为全自动烧酒机器可以直接将原料进行发酵、蒸馏等操作，不需要使用传统的发酵罐。3. 但是需要注意的是，全自动烧酒机器需要使用特定的原料和操作方法，否则可能会影响酒的质量。同时，也需要对机器进行维护和清洁，以保证其正常运转。
需要，全自动烧酒机器和发酵罐是两个不同的设备，它们的作用也不同。全自动烧酒机器主要用于将发酵后的酒液进行蒸馏，提取出酒精，制成高度酒。而发酵罐则是用于发酵酒液的设备，将酒曲和水混合后，通过发酵过程产生酒精和二氧化碳，使酒液变成酒。
虽然全自动烧酒机器可以直接将发酵后的酒液进行蒸馏，但是在制作高度酒时，需要使用发酵罐进行发酵。因为在发酵过程中，酒曲中的酵母会分解淀粉质和糖分，产生酒精和二氧化碳，使得酒液中的酒精浓度逐渐增加。如果没有经过发酵过程直接进行蒸馏，会导致蒸馏出来的高度酒口感较差，质量不佳。
因此，虽然全自动烧酒机器可以方便地将发酵后的酒液进行蒸馏，但是在制作高度酒时，还是需要使用发酵罐进行发酵。
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