自酿葡萄酒浑浊能喝吗?
2022-08-23 06:53:18 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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自酿红酒发酵过程中,随着发酵的进行,在生成酒的同时会产气,酒体浑浊是正常的现象。当发酵结束时,不再产气,上层会结有葡萄皮及果粒发酵后的皮渣,下层酒液会逐渐澄清。这是正常的。 如果是已经发酵好的葡萄酒放置时间久了越来越浑浊,那就是感染杂菌,不能喝了。
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