6年的干红，是否到了饮用的时候？放了六年的干红葡萄酒
如果是很一般的干红，已在常温下放置6年，基本就很难喝了。
大多数葡萄酒不适合存放。
假设，在这6年中，这瓶酒的保存条件没问题，那就要看这酒的葡萄品种是否具有高酸，高单宁的特点，是否经过橡木桶熟化，如果都没有，应该已经过了最佳适饮期，不过也应该可以喝，就是口感会差一些，比如失去果香，酸度变高，整个酒体结构松散。
有陈年潜力的葡萄品种：赤霞珠，梅洛，萨别拉维，丹魄（添普兰尼洛）西拉等。。。
看你的干红是不是比较顶级、适合陈年的干红。普通的干红的话，可以尽快找时间喝掉，已经到了适饮期。
假如是陈年的干红，那还可以再放放。
葡萄酒只要密封好，不超过日常生活的居家环境条件的话，是不会腐败变质的。因为其酒精度足够保证不会腐败。
但葡萄酒会在因为时间过久而产生老化，其香气、颜色和口感等感观都会退化，表现为颜色从紫红色变为普洱茶汤的颜色，香气和口感只剩下一点点的酸、酒精和氧化的气息。
在绝大多数的产酒国，没有关于葡萄酒保质期的规定；
超过10度以上的葡萄酒，国家已有法规允许可以不用标注保质期。
最佳饮用期关乎两个因素：酒的品质和存放条件。
品质越好，其老化速度越慢；
品质越低，其老化速度越快；
如果存放温度过高，温度变化大，湿度低，也会加速葡萄酒的氧化。
如果是家庭的日常生活环境存放，不论是何品质的葡萄酒，都已老化了。
如果是专业的存放条件，还需要品质较高的葡萄酒。估计得正常零售价在500元以上的葡萄酒了。
另外，美酒如美女，你在任何时间与她相遇都是一个美丽的邂逅。有酒就喝，别等了，万一放坏了呢。
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普通的葡萄酒不适合陈年，如果已经6年了，酒的味道估计不是很好了，白酒的越陈越香不适合普通红酒
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