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红酒辣椒油的做法？红酒辣椒油的做法窍门

2024-04-15 04:44:08 文章来源 :网络 围观 : 次 评论

　　辣椒 适量

　　姜 50g

　　蒜 20g

　　盐 适量

　　白糖 少许

　　白酒 少许

　　2、准备材料，开始工作。

　　3、将辣椒，姜，蒜，通通进去料桶，摇起来，将绞碎。

　　

红酒辣椒油的做法？红酒辣椒油的做法窍门

　　4丶全部摇完。

　　5、汁，渣倒一起摇第二遍，更细腻，可以把调味品放进去了，我放了盐，糖，鸡精，红酒。

　　6 、第二遍好了，汁，渣倒一起，搅匀

　　7、装瓶

　　

红酒辣椒油的做法？红酒辣椒油的做法窍门

　　

红酒辣椒油的做法？红酒辣椒油的做法窍门

　　8、完工。

　　姜、蒜搅碎，花生仁搅成大粒，红辣椒嚼碎。

　　梨搅碎，将上述主料混合在一起，锅内倒油。烧热后倒入5中混合主料，转中火。放糖，放盐，搅拌均匀，起锅前倒入花生仁碎，关火。

　　玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口，如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。

标签 红酒   辣椒油   做法   窍门
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