一斤葡萄兑几两冰糖度数高？
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葡萄可以酿酒的数目是由葡萄的含糖量决议的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄假如加糖发酵、酒度可以进步到15度摆布，完整发酵后往除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤摆布葡萄酒。假如不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做0.6-0.8斤。
一斤葡萄用10克冰糖就可以了。
葡萄，是葡萄科葡萄属植物。
葡萄，是木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形，显著3至5浅裂或中裂，长7至18厘米，宽6至16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22至27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛；基生脉5出，中脉有侧脉4至5对，网脉不明显突出；叶柄长4至9厘米，几无毛；托叶早落。
圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10至20厘米，花序梗长2至4厘米，几无毛或疏生蛛丝状绒毛；花梗长1.5至2.5毫米，无毛；花蕾倒卵圆形，高2至3毫米，顶端近圆形；萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛；花瓣5，呈帽状粘合脱落；雄蕊5，花丝丝状，长0.6至1毫米，花药黄色，卵圆形，长0.4至0.8毫米，在雌花内显著短而败育或完全退化；花盘发达，5浅裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。
果实球形或椭圆形，直径1.5至2厘米；种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，种脊微突出，腹面中棱脊突起，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4至5月，果期8至9月。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%至30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益
标准一斤葡萄用多少冰糖
做葡萄酒一般加2至3两糖，糖多的话发酵会酒酒精度高一些，酒味浓一些。如果想喝甜一点，可以在发酵结束后再加一点糖。
一斤葡萄多少冰糖
做葡萄酒？不放冰糖，放白糖，一斤葡萄放一两白糖，弄好后密封起
一百斤葡萄放多少冰糖
30斤葡萄要放6斤冰糖。 酿葡萄酒的做法 准备材料：葡萄30斤、冰糖6斤、面粉适量 步骤： 1、水中加面粉调匀。 2、放入葡萄，浸泡10-15分钟。 3、捞出反复冲洗几次。 4、晒干水分。 5、准备冰糖。 6、将晒干的葡萄装入坛中，中间放2层冰糖，可以用手抓一抓葡萄，发酵更快，装好后用保鲜膜封住坛口，多封几层，发酵20天。 7、这是发酵好的葡萄酒。 8、用细纱布过滤后即可饮用。 9、成品。
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