红酒的品级，都有哪些含义？
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您所说的品级我不是很清楚 你刚才说到的葡萄酒 都是葡萄品种。还有干红不代表只有解百纳。解百纳其实只是赤霞珠葡萄英文名称的前半部分 世界上有三中葡萄品种的前半部分是一样 的所以国人就统称为解百纳，其实这是错误的。在国际上葡萄酒分两种方法划分一种方法就是以葡萄品种划分：如 赤霞珠 梅勒 品丽珠 西拉 歌海纳 马尔贝克 黑比诺 坦普拉尼罗 桑娇韦赛 内比奥喏等 很多种葡萄品种而白葡萄品种有 长相思 霞多丽 麝香葡萄 雷司令 白诗南等 也有很多种葡萄品种（全世界有上百种酿酒用葡萄）另外一种划分责是按照地区划分的 如法国波尔多产区 勃艮第产区 卢瓦尔产区 阿尔萨斯产区 香槟产区 等等 意大利的托斯卡纳产区 威尼托产区等 西班牙的里奥哈产区等等等等 他们还有各自的分级制度。所以您刚才所说的那些酒其实在国际上更本没有名气 都是国人炒作的结果。 而年份这个问题其实和长远没有关系 94年的酒未必有04年的酒好。请记住这一点。葡萄酒所说的年份其实是指葡萄当年采摘时结合当地的土壤 气候 葡萄品种 降雨量等 综合考虑得出的当年是否属于丰收或者是欠收 产的葡萄好坏 决定一年的年份如何.所以楼主提的问题本身就有错误。而白兰地属于蒸馏酒 它其实也是葡萄酒的一种 它也是用一种葡萄品种 使用蒸馏的方法酿造的。至于保健酒责是另外的一种概念 它是讲一些药材进行整合然后蒸馏后酿造出来的。
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