四川中坝酱油是酿造的还是勾兑的？中坝酱油价格 礼品盒装
2023-08-29 16:18:01 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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是酿造的。
中坝酱油产自于四川江油，据史书记载，川北中坝，自古为酿酱之乡，其品味之冠以北门清香园为属。
明末清初，已为闻名遐迩之特产。用口蘑为配料精心酿制的酱油汁稠色艳，咸甜适度，天然鲜香，营养丰富，故取名为“中坝口蘑酱油”。
清香园－中坝酱油成十佳调味品。四川清香园调味品股份有限公司生产的“清香园－中坝酱油”被中国饭店协会、中国餐饮协会、中国烹饪协会联合评出“中国川菜十佳调味品”之唯一酱油产品。
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