米酒执行什么国家标准？米酒质量标准
2023-10-28 12:51:11 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
固态法白酒标准规定了固态法白酒的术语和定义，产品分类，要求，分析方法，检验规则和标志，包装，运输，储存。本标准适用于固态法白酒的生产，检验与销售米酒的执行标准及说明介绍，米酒，酿酒辅料的感官要求应具有良好的吸水性和骨力，适当的颗粒度，无污染，不含杂物，干燥不霉变，不含或少含营养物质及果胶质，多缩戊糖等成分。酿酒生产用水应符合生活用水标准。
配制米酒需要符合以下三项国家标准：《GB10781.1-2006 浓香型白酒》，《GB10781.2-2006 清香型白酒》，《GB10781.3-2006 米香型白酒》。
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2023-10-28 12:50:19 -
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