首页 > 红酒文化正文

桑葚的药用价值高，为什么在农村很少有人用它来制酒？桑葚酒的药用价值是什么

2023-11-05 11:49:35 文章来源 :网络 围观 : 次 评论

　　回答·阅读·

　　桑葚酒?很有名气?，中药材?桑葚?与?酒?的?搭配?，让?酒徒?们?欲罢不能?！但是??在?农村?，很多老农?却不敢?用?桑葚?来?制酒?，这其中的?缘由?，我们?需?要?深入?地?去?解析?，认识?桑葚?和?酒?之间的?关系?，答案?就出来了?。

　　农村好酒的人甚多，在我们广西就常有几人作伴饮酒猜码的场景，他们喝的酒可不单一，除了啤酒和白酒，还有葡萄酒，那葡萄酒还是自制的，每年到了农历八月，采葡萄后就有人开始制酒了。

　　桑葚酒在超市里就有卖，农村却少有所谓的“自制桑葚酒”，都知道我们广西养蚕人多，桑树随处可见，清明过后便有熟透的桑葚挂在桑树枝条上，嘴馋的人就开始蠢蠢欲动了，采回去当水果食用。

　　多数人也仅仅就是当水果食用罢了！我也见到镇上的奶茶店用桑葚制茶，要说制酒，那倒是没有，桑葚酒的制作过程可没那么简单，而且大家也因桑葚是药材的问题而不敢随意搭配着酒来饮用。

　　四月到五月之间，桑葚在我们广西田间泛滥成灾，识药的老农一看到桑葚便脱口而出是中药材，这种药材不一般，它对肝、心以及肾都有很大的好处，从归经这方面来说，入的正是这三个脏器。

　　桑葚的功效包括补血滋阴和生津润燥，如《滇南本草》中所言“益肾脏，黑发明目”，适用于肝肾不足而腰膝酸软，须发早白，视物模糊等病症，与此同时，津伤口渴，内热消渴之人也可食用它。

　　说白了就是肝肾阴虚的人吃桑葚的话，其身体会得到一定的改善，当然了，要是病症相对比较严重，光是靠吃桑葚恐怕效果不明显，还需要对症过后在配伍用药，平时还是可以吃点桑葚补补的。

　　

桑葚的药用价值高，为什么在农村很少有人用它来制酒？桑葚酒的药用价值是什么

　　一些人以为桑葚酒就是用桑葚泡酒，经过长时间保存就是桑葚酒了，其实不是，用它泡过酒的人或许就尝过那味道了，桑葚似乎没有和酒融合起来，有的人密封包装做得不到味，吃了还拉肚子。

　　在《纲目》里就记载有制法：“用桑椹捣汁煎过，同曲米如常酿酒。”是要像一般的酿酒方法一样，只是要加入桑葚捣成的汁液一起，才得到了桑葚酒，显然，并不是很多人理解的那样简单泡酒。

　　相对而言，葡萄酒的制法就简单多了，要刻意去酿桑葚酒，还不如花点钱直接在超市买，毕竟现在生活条件好了，要现成的桑葚酒是很简单的事情。

　　很多人不用桑葚泡酒，还有一个原因就是，不敢对药材下手，毕竟是滋补肝肾的东西，万一加了酒之后“火力太大”，做出什么不好的事情出来可咋办？其实是想多了，桑葚不是助阳之品，不过用药材泡酒不是什么好事，不做尝试总是好的。

　　我身边有很多喜欢喝酒的人，他们很少喝桑葚酒，更不用提用桑葚制酒这么麻烦了。不可否认桑葚的药用价值高，会制酒的人可以去做，不会的话直接买更划算，自己做搞不好会有点安全问题。

　　前几天我在楼下摘了两斤泡酒了，不知道怎么样。如果这东西好，我还有120亩，可以考虑商业种植开发一下。这方案可行吗？

　　我自己做过，不同的做法味道也各不相同，因为我住的地方果实来源比较少所以很少做，酒类除了红酒就是桑葚酒，别的基本不喝，重点来了，果实清香味在酒中最难保存了

　　这个问题我最有发言权了，我天天守着桑葚园，为什么农村很少有人来用它制酒，因为：

　　1.农村的野桑葚野桑葚树它长的高，不易摘到，采集难度大，自然掉的多，所以产量不高，

　　2.因为农村的野桑葚自然生长，果子小

　　3、桑葚做酒清洗吧，口味易变，不清洗吧，有点点脏，心理感觉不好

　　4、桑葚不易保存，从树上到地上一般熟了的果子1到5个小时就不新鲜了，坏的果子做酒会失败

　　

桑葚的药用价值高，为什么在农村很少有人用它来制酒？桑葚酒的药用价值是什么

　　

桑葚的药用价值高，为什么在农村很少有人用它来制酒？桑葚酒的药用价值是什么

　　5、农村的果子资源太丰富了，从一月的草莓、三月桑葚、四月蓝莓、枇杷，五月桃子、六月西瓜、七月葡萄、八月梨子，九月猕猴桃、十月桔子说不完啦

　　问这个问题的

　　很明显不是在农村长大的

　　现在养蚕的人很少

　　桑树更少

　　结点桑葚就被我们吃了

　　还泡什么酒

　　

桑葚的药用价值高，为什么在农村很少有人用它来制酒？桑葚酒的药用价值是什么

标签 桑葚   药用   价值   高   为什么   农村   很少   有人   它   制酒   桑葚酒   什么
上一篇：杜康酒为什么喝不醉？杜康酒为什么喝不醉人 下一篇：返回列表

相关文章

留言与评论（共有 0 条评论）
   
验证码：
推荐文章
热门浏览
网站分类
标签列表