小米为什么不建议酿酒？
2023-12-07 07:11:26 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
因为小米糖份高,热量高,所以小米做的酒特别烈。
小米蒸馏出来的酒,也是说从口味上讲,最烈最爆,可以说是不太好喝的酒。用小米酿酒的比较少，民间有一种小米酿的黄酒，一般小米很少用来做白酒。
玉米酿的酒最便宜。在中国几大著名的酒中，玉米酒精还算是品质不错的。
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