红酒中的苦涩是怎么回事?红酒中苦涩味是来自哪种物质

2024-02-28 10:58:13 文章来源 :网络 围观 : 评论

  红酒的苦涩味来源于葡萄酒中的单宁,红酒本身就略有苦涩的味道,只是有些苦涩味重一些,有些轻一些,反而如果完全没有苦涩味的红酒,非常顺口的话,就要小心是不是勾兑酒或者假酒,如果是难以入口的苦涩味,可能是饮用方法有问题,红酒开瓶后静置一段时间,或者倒入酒杯中轻轻摇晃,使葡萄酒与空气接触,会是另一个味道,希望对你有帮助

  

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