自制葡萄酒17天了不冒泡了？自制葡萄酒17天了不冒泡了正常吗
自制葡萄酒，正常的十几天应该发酵的差不多了，发酵过程会有很多气泡产生的，没有气泡时及时过滤皮渣，再搅拌会使皮渣混入葡萄酒中，没有产气托出皮渣，皮渣下沉也属正常的现象。尽快过滤吧，过滤后再静置沉淀其中的酵母泥。
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