红酒仓库管理都要注意哪些问题？如何做好红酒仓库管理工作呢？红酒仓储有什么要求
葡萄酒的保存条件是非常有讲究的，要求：
1.恒定温度，且12～18度之间（干红）；
2.恒定湿度，70%左右；
3.避免光照；
4.通风以防异味进入；
5.静置横放，对于经过陈年的酒在饮用前最好竖放静置一天。要符合以上条件，最好是专业的地下酒窖，需专门设计和专业施工，一般家庭难以具备条件，如果对红酒的需求、收藏量不大的话，可以用专业的电子酒柜替代酒窖进行葡萄酒的长期保存。
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