普洱茶酒的酿制方法?普洱茶酒的制作方法
2023-10-05 19:24:55 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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将普洱茶叶用白酒、黄酒、酒尾等浸泡,然后过滤,获得浓茶汁,然后再将茶汁与酒佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等调味剂进行勾兑。
另外无论是食用酒精,还是固态法酒、黄酒或者是酒尾,都应注意酒精度以及基酒的香和味与茶香是否匹配。
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