泸州和宜宾都盛产酒，两者的口感有啥区别呢？

　　

　　

　　

　　

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　　谢邀！

　　泸州，四川省地级市，古称“江阳”，别称酒城、江城。国内唯一拥有两大知名白酒品牌的城市，中国唯一的酒城。

　　知名酒厂:泸州老窖股份有限公司！古蔺郎酒厂！

　　五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。

　　至于口感有什么区别？我觉得52度的五粮液口感棉纯，不冲，好喝！

　　泸州老窖酒缺少那种白酒特有的香醇，没有回味感！这

　　青岛这边大多数的喜宴都是配五粮液酒！

　　极少有配泸州老窖酒的！

　　现在这两个酒厂都有几十种甚至上百种的标示和价格的酒！价格不同，口感也就不同！

　　泸州和宜宾两地都以生产浓香型白酒为主，泸州以泸州老窖为代表，宜宾以五粮液为代表，这两个品牌都是白酒中的“泰斗”，又都是浓香型白酒，所以经常会放到一起对比。泸州老窖和五粮液的区别主要在于以下几点：

　　1、原料不同：泸州老窖以川南的有机糯红高粱为原料，一直坚持传统的"单粮"酿造工艺；而五粮液是多粮型，酿酒原料是小麦、大米、玉米、高粱、糯米。

　　2、工艺不同：泸州老窖采用的是原窖工艺，也就是酿酒和窖藏酒的窖池是同一个；而五粮液是跑窖工艺，也就是在第一个窖池中取出母糟，然后在第二个窖池中进行发酵，让两个窖池的风味相互融合。

　　3、口感不同：由于泸州老窖是单粮型，又是原窖工艺，所以口感很纯粹，风味纯正，而且又是百年窖池，所以窖香比较突出。而五粮液由于是多粮型，所以口感层次更丰富，香味也更丰富。

　　这两个地方的酒都是好酒，只是要看您的个人口味和需求。不过浓香型的白酒不适合收藏，如果想收藏的话，最好入手酱香型的白酒。高端的可以选择飞天，中端的可以选择习酒、珍酒、东方国宾，低端的就不建议收藏了，自饮的话是可以的，迎宾酒、金沙回沙酒也不错，可以了解一下~

　　泸州和宜宾酒的区别说大不大，说小不小！泸州产的酒主要是两种类型，一中是以泸州老窖为代表的浓香型白酒，另一种是以郎酒为代表的酱香型白酒！两张类别的就各有千秋！ 宜宾生产的酒主要以五粮液为代表浓香型白酒！虽然和泸州老窖一样是同种类型的白酒，但是这两个品牌的就还是有细微差别的！因为泸州和宜宾的地理条件，酿酒条件，以及两地的饮酒口感不同！但是泸州酒和宜宾酒都能名扬四海，都有其独到之处！ 泸州酒香点，宜宾的要甘冽一些，当然这是我认为的！每个人口味不同！一千个读者有一千个哈姆雷特！

　　这个可以回答下也说说自己的体验和观点，先上两张照片吧

　　本人虽是泸州人但是严格说来对于老家酒城还没有茅台镇熟悉，毕竟在茅台镇生活的时间占了绝大多数，喝酒也都喝酱香型白酒习惯，但是老家泸州都是喝浓香型的泸州老窖的，所以说对于这个两个地方的代表泸州老窖和五粮液还是略有所闻的，见解不敢说因为都是在茅台居多很多关于浓香型白酒的东西我我不太懂，但是在家里大家喝酒经常会对比茅台，泸州老窖，五粮液几个品牌酒的区别，就当我是聊天说说吧！这里就比较下泸州老窖和五粮液吧！

　　先要说的是泸州老窖1573这个是真品渠道靠谱，基本上老家朋友都喝这个酒，所以我喝的泸州老窖还算是实打实的没有假，五粮液上图是真的这么多年就喝过那一次，是别人送的渠道不明不敢肯定是真的，但是喝起来酒质还行吧姑且算是正宗货！

　　泸州老窖严格说来历史相对而言就实物和使用的东西上比茅台和五粮液都更具说服力的！图中1573照壁下的几个窖坑的却是明朝万历年间就存在的了，并且一直在使用听说里面的微生物都没有死过，窖泥也是金黄色的！1573是泸州老窖的高端品牌酒总的回老家还是常喝到，细细品尝感觉入口绵柔唇齿留香，回味感不错有种很深邃的体验！感觉品味历史这个广告词很配这个酒的！

　　五粮液这么多年就喝过那一次，我不知道是不是真的——因为五粮液就是浓香里最开始玩贴牌销售的，八十年代到九十年代的五粮液真的是太火爆了，基本上算是浓香假酒重点对象了！五粮液最开始被收回国有后，因为缺乏很多必要东西是请了泸州老窖的人员去进行技术指导和培训传授的，这个不是假的是有记录可以查证的事实！听说的是因为五粮液的工艺上是跑窖是因为没有泸州老窖的历史深厚的窖池不得已而为之，我喝那个五粮液感觉还是不错的，酒体醇厚但是略显驳杂，酸味稍微有点重了，回味感不太强烈！

　　其实对于我这种喝酱香酒习惯了的人我觉得喝浓香型真的不适宜去仔细品尝，因为习惯使得你自不然的要以茅台酒的口感去判断它们的品质！而酱香型口味重对味觉刺激比浓香型强烈的多！关于它们的区别我认为泸州老窖和五粮液两者，泸州老窖更为纯正深邃口感上，五粮液被称为杂粮酒口感略微斑驳些，而五粮液这个名字也取得很好，让人不自觉的想到这个酒是五种粮食酿造的，口感上驳杂些体验上感觉更丰满点，而泸州老窖名字略显小气，相比之下的确五粮液更胜一筹，些也是泸州老窖卖的没五粮液好的很大原因！