porto酒是配制酒吗？port 酒
2023-11-25 00:34:14 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
波特酒的酿造过程非常复杂，在杜罗河谷收获葡萄并发酵之后，还要通过加入中性的葡萄烈酒来提升酒精度，从而杀死酵母，停止发酵进程。在酿造过程中添加的烈酒，一般是类似白兰地的白酒。
所以，波特酒应该算是配制酒。
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