蓝莓酒最好的自酿方法不放酒?
2023-12-03 06:50:33 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
1、蓝莓准备10斤,冰糖3斤(正常是比例是3比1),还有酵母玻璃坛一个、特别要注意手套袋子准备一套,蓝莓的颜色弄在衣服和手上都很难清洗;
2、把蓝莓压碎,加入酵母,再放入玻璃坛中,一层冰糖一层蓝莓,直到装完为止,弄好后直接密封起来发酵;
3、正常发酵15-20左右即可过滤出来(根据温度情况而决定);
4、发酵好后用过滤的工具过滤杯和网筛,还备一块纱布把蓝莓酒过滤出来放入瓶子密封保存即可
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