碱性干果有哪些？

　　核桃、杏仁、桃仁，都是含有碱性的坚果。

　　第四类豆制品，牛奶以及一些豆皮、豆干，都是含有碱性的食物。

　　碱性干果有，柿子、无花果、西瓜、葡萄、草莓、板栗、咖啡、豌豆、大豆、绿豆、马铃薯、南瓜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、椰子、杏子、玉米这些都是碱性干果，他们之中有些是碱性灰分，有些是酸性灰分，还有一些则是酸性食品。不过大家要注意，加糖或者油炸过碱性食品会变成酸性的。

　　葡萄干、椰子、杏、栗、山楂干等都是碱性的。

　　碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

　　坚果类食物如大豆、栗子、杏仁等都属于碱性食物。坚果类食物有很多营养成分，对人体健康是有很大帮助的，孕妇每天吃适量的坚果对胎儿发育有好处。

　　黄豆还能抗菌消炎，杏仁富含纤维素，栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质和脂肪，它们甚至还可能起到意想不到的减肥作用。

　　除了上面这些食物，属于碱性的坚果也有很多，坚果可以作为一种小零食来吃，对身体有着很好的帮助，松子，核桃，杏仁，栗子，黄豆都是属于强碱性的食物，在日常生活里面，大家就应该多吃一些，这样可以让身体变得更加健康。

　　碱性干果有葡萄干，香蕉干，杏仁，板栗等

　　1、杏仁，杏仁当中的纤维素能够有助于降低血液当中的胆固醇含量，一把杏仁等同于一个橘子或苹果的纤维素含量，杏仁当中含有丰富的植物化学元素，杏仁具有抗氧化的作用，富含维生素E和丰富的钙质。

　　2、栗子是大家非常喜欢吃的食物，不管是冬季还是夏季，我们经常会看到街上卖着栗子的商贩，栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、钙等矿物质，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用。

　　3、黄豆是属于碱性食物，营养价值比较高，被称为是“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”，属于纯天然的营养食物。

　　1.葡萄干

　　2.梅干

　　3.马铃薯

　　4.南瓜子

　　5.开心果

　　6.黑巧克力

　　7.核桃

　　8.花生

　　9.杏仁

　　10.胡萝卜干

　　1.葡萄干

　　葡萄干是一种经常出现在年货中的零食，葡萄干是由水果葡萄晒干之后变成的，葡萄干的口感比起葡萄来说要更加的甜一点，而且葡萄干吃起来非常的方便，越吃会越甜。

　　2.梅干

　　梅干也是一种碱性物质比较强的小零食，经常出现在各种坚果店中，梅干是一种口感比较脆的零食，许多人都喜欢在休闲的时候来上一根，但是梅干也不能多吃，因为会上火。

　　3.马铃薯

　　马铃薯是一种可以当做为零食的食物，也可以作为主食的食物，马铃薯还有一种学名，叫做土豆，大家一般都拿它作为蔬菜，作为日常的菜品，而通过马铃薯所作的零食也非常的多。

　　4.南瓜子

　　南瓜子是由南瓜里面的籽籽制作而成的，所以叫做南瓜子，南瓜子的味道比起葵瓜子来说，要比较涩一点，南瓜子的外形是扁平的，瓜子仁也是扁平的，但是瓜子有一种天然的香味。

　　

　　5.开心果

　　开心果也是一种非常多人都喜欢吃的干果类零食，开心果的外壳是白色的，和瓜子有一点类似，但是开心果的瓜仁要比较大，口感上来说也要更加的硬一点，开心果的价格也贵许多。

　　6.黑巧克力

　　巧克力有非常多的糖，是导致我们变肥胖的元凶，但是黑巧克力就不同了，它还能帮助我们燃脂，黑巧克力的味道非常的苦，所以许多人都不能接受，市面上的巧克力都是加了很多添加剂的。

　　7.核桃

　　

　　核桃也是一种碱性的坚果类零食，在十大降血糖之王排行榜中，核桃自身的营养价值非常的高，能够帮助我们身体补充一些必须的微量元素，核桃的外形是灰褐色的，有很多的沟壑，所以核桃看起来会比较难看。

　　8.花生

　　花生也是一种非常常见的零食，特别是在冬天的时候，非常适合吃炒花生，花生的外壳是灰白色的，里面有红色的表皮和白色的核仁，花生的口感非常的脆，不管是炒着吃煮着吃，都好吃。

　　9.杏仁

　　杏仁也是一种非常好吃的零食，杏仁是属于坚果类，它的外形像是瓜子壳，但是是灰白色的，需要扒开外面的壳才能吃，杏仁的味道有一点点微苦，从口感上来说，它的嚼劲十足。

　　10.胡萝卜干

　　胡萝卜干这种小零食一般大多出现于国外的零食中，因为中国人习惯将胡萝卜作为蔬菜来食用，而其实胡萝卜干这种小零食的营养价值非常的丰富，而且口感也是比较脆脆的，适合不喜欢胡萝卜味过重的人吃。

　　黄豆。坚果类碱性食物有哪些，黄豆是最常见的坚果类碱性食物。黄豆，富含植物蛋白质，具有丰富的营养价值和保健价值。黄豆不仅可以翻炒、煮汤，也常用来制作豆制品、榨取豆浆、酿造酱油等。经常吃黄豆能够补充人体所需的蛋白质和氨基酸。

　　栗子。栗子是坚果类中营养价值相对较高的一种，有“干果之王”的称号。栗子富含栗子和人体所需的各种营养素，具有补肾健脾、益胃平肝等各种功效。此外，栗子还富含蛋白质，以及钾、镁、铁、锌等微量元素，对肠胃的保健效果很高。

　　杏仁。杏仁的主要成分有蛋白质、脂肪、糖等，可分为甜杏仁和苦杏仁。杏仁不仅有丰富的营养价值，还有很高的美容价值，能够软化皮肤，避免硬化粗糙。杏仁对脾脏的功效非常好，还有缓解便秘的作用。

　　坚果类碱性食物有哪些呢，上文介绍了常见的三种类型。碱性食物并不会破坏人体的酸碱平衡，还能补充人体所需的各种营养素。要维持人体的健康，就要养成良好的饮食习惯。碱性食物能抗癌的说法并不可靠，保证膳食平衡和多样化，定时进行体育锻炼，保持良好的情绪，才能真正抵抗癌症，保持身体的健康。

　　有花生，板栗，还有核桃等这些都是碱性干果。