自治葡萄酒过滤后加热里面的沫沫是不是要过滤出来?葡萄酒过滤完还起沫
2024-03-06 21:59:04 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
自酿葡萄酒完全发酵后,需要过滤皮渣再静置沉淀里面的酵母泥。
一般是不需要加热灭菌的,如果有瞬间灭菌设备也可以杀菌,煮沸时上面的沫沫是需要过滤出来的。
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自酿葡萄酒完全发酵后,需要过滤皮渣再静置沉淀里面的酵母泥。
一般是不需要加热灭菌的,如果有瞬间灭菌设备也可以杀菌,煮沸时上面的沫沫是需要过滤出来的。
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