3.8女神节,为女神准备一次浪漫的西餐,葡萄酒该如何搭配呢?西餐葡萄酒与菜品搭配原则

2024-03-22 15:48:42 文章来源 :网络 围观 : 评论

  正如你所说的,准备一次浪漫的西餐,浪漫,少不了蜡烛的点缀,更离不开美食的搭配。

  回归正题,红酒应该配什么呢?

  可能写的不是很好,接下来是关于牛排的做法,如果自己会做,那肯定能够让你的女神更爱你,如果不会的话,就选择一个浪漫的西餐厅吧。

  以上就是个人的牛(猪)排做法。

  最后,祝你过个浪漫的烛光晚餐。

  女神节,来一次浪漫西餐,确实对俘获女神的心有很好的加分效果。西餐必选的酒自然是葡萄酒。作为一个喜欢葡萄酒的女性,这里为大家推荐几种适合女性,深受女性喜欢的葡萄酒。

  起泡酒外形美观,酒色多变,酒度较低,有着丰富细腻的气泡,口感清爽。历来都很受女性青睐。尤其对酒量不好的女性来说,起泡酒完全可以作为饮料饮用,非常容易入口。起泡酒适合多种场合,也能搭配各种餐点。

  “雪莉酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。它曾被莎士比亚比喻作「装在瓶子里的西班牙阳光」,可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受。雪莉酒甜度较高,香味浓郁,适合搭配海鲜类食物。也能用来调制鸡尾酒,制作甜品。

  用这种特殊环境下产出的葡萄酿成的贵腐酒有着蜂蜜、杏脯、和桃子的丰盈果香。因为葡萄受到灰霉菌的侵染,酒中也带有灰霉菌的气味,展现出一点点颓废和腐朽的气息。让这种就拥有了浓重丰满的风格,又带着持续、细腻而温暖的感觉。这种独特葡萄酒的产区主要有法国西南部苏玳、巴萨克产区,匈牙利的托卡伊产区。 由于其珍贵和难得,被誉为“酒中黄金”,“液态甜点”。

  黄金色的酒液,甜美馥郁的口感和香味。贵腐酒不仅可以搭配正餐,还能搭配甜点,就算不搭配其他,直接小酌品尝,也是非常适口。贵腐是葡萄酒中甜度非常高的一种,适合喜欢甜口味的女性。喝起来是一种非常舒服的感觉。

  冰酒发源于德国,当时葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现成酒酸甜比例平衡,甘如蜂蜜,遂命名为冰酒。冰酒同样属于甜度较高的酒,但是甜而不腻,口感清新,深受女性的喜爱。

  以上都是适合女性,也深得众多女性喜爱的葡萄酒品种。挑选的时候,再结合价格、产地、品牌等多方面的因素去挑选,一定能找到适合搭配你浪漫西餐的一款。

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3.8女神节,为女神准备一次浪漫的西餐,葡萄酒该如何搭配呢?西餐葡萄酒与菜品搭配原则

  你好,我是WSET3级国际高级品酒师,我来回答你的提问,供你参考。

  3.8女神节,两人世界的西餐,既要喝的浪漫,又要喝的惬意,如何配酒呢?

  餐前,来杯香槟或者卡瓦起泡酒或者别的起泡酒,只要是起泡酒就可以了,记得必须是干型的,而且一定要充分冰镇。

  餐中,对于沙拉或鲜食海鲜如三文鱼等,来一杯法国夏布里霞多丽干白、法国桑塞尔或新西兰以及智利的长相思,实在是绝配。

  或对于烟熏或煎烤或椒盐的肉类,来一杯博若莱新酒(虽然去年11月就已经上市,但现在尚处于适饮期)或者勃艮第黑皮诺干红葡萄酒,新西兰,智利的黑皮诺也不错,价格还不贵。

  餐后,一定要来一杯法国苏玳贵腐甜酒,甜而不腻,甜甜蜜蜜。匈牙利托卡伊,加拿大德国、冰酒也是绝佳选择。如果是价格太贵,一杯简单的甜白葡萄酒也是不错的选择。记得一定要充分冰镇哟!

  两人世界,安排三四款酒,量有点多,喝完估计要醉。但,不醉,哪有机会嘛?当然,喝不完,还可以留着后半夜再喝!

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3.8女神节,为女神准备一次浪漫的西餐,葡萄酒该如何搭配呢?西餐葡萄酒与菜品搭配原则

  

3.8女神节,为女神准备一次浪漫的西餐,葡萄酒该如何搭配呢?西餐葡萄酒与菜品搭配原则

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  红酒配牛排,绝配

  大家都以为红酒一定要配合牛排吃才觉得搭配..不可否认确实是.但也可以搞点别的新鲜花样.!比如

  1.红酒和传统的菜系里面的烧鱼.扣肉之类的也很搭!吃口肉.喝口酒.再聊聊彼此之间的点点滴滴.还是很暇意的!

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