洋葱浸葡萄酒能保存多长时间,怎样保存合适?洋葱浸泡葡萄酒
2024-03-23 12:40:24 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
泡过洋葱的葡萄酒不可以长期储藏。
一、葡萄酒的保质期
1、新鲜型红酒一般果香浓郁,如博若莱酒当年即可上市;
2、陈酿型红酒一般酒香浓郁、醇厚,保质期在5--10年之间;
3、红葡萄酒开瓶后不能久放,自制的洋葱葡萄酒应放冰箱冷藏保存,当然不能长期储藏。
二、注意事项
1、保存葡萄酒,影响品质的因素:温度、湿度、光线和振动;
2、洋葱与红酒对保护心脑血管有一定作用,但不能代替正常服用的药物;
3、红葡萄酒开瓶2日内不喝掉,味道和口感都变差,活性成分与空气接触氧化掉了,没有喝的价值。
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