干红葡萄酒多少酒精度才是最好的？
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一般是12-14度之间。
红酒是葡萄酒的另一种叫法，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒等三类，不同的种类其中的酒精度数是不一样的。
通常好的红酒的酒精度控制在12°-14°之间，因为这个区间的红酒即能把红酒的天然芳香留住，又可以把红酒的酒味控制的刚刚好。
这主要是因为过高的酒精度会把红酒天然的芳香气味掩盖煮住，过低的酒精度会让喜欢喝酒的人觉得酒味不够浓烈
理论上讲，干红的酒精度越高越好，因为酒精度越高，说明葡萄的成熟度和糖度越高；但17度和19度的葡萄酒也喝过，卖价也并不高，口感也不好，大概酒的品质与个人的口味有直接联系吧，不太被人接受。
实际上，市场上流通的顶级葡萄酒，酒精度一般都在13度到14度，从法国、智利进口葡萄酒的价目表上看，这个区间的高档葡萄酒也确实比较多。
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