为什么自家做的葡萄酒会变成灰色的？为什么我做的葡萄酒颜色很淡
2024-04-15 03:52:07 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
自酿葡萄酒的颜色，与酿酒使用的葡萄品种有关，使用葡萄皮色泽较重的葡萄酿酒，发酵后皮上的色素充分融入葡萄酒中，颜色就会深些。发酵过程没有感染等异常现象，发酵后过滤的葡萄酒那就是本来应有的色泽。过滤之后的酒液，无论颜色深浅，都应该是澄清透明的。
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