鸭绿江冰葡萄种植优势?说明鸭绿江对提高河谷冰葡萄质量的特殊作用
2024-04-19 12:16:27 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
每年寒冬时节,鸭绿江畔的集安市鸭江谷酒庄,葡萄架上一串串紫红的葡萄,在白雪的映衬下分外耀眼。据冰葡萄酒生产工人介绍,采摘冰葡萄要在零下8℃以下,并且要全程回避阳光,采摘下来的葡萄要趁冻压榨。由于产量低、生产工艺要求高,冰葡萄酒被誉为葡萄酒中的上品,深受市场欢迎。
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