做酒的糯米能吃吗?
2023-12-03 07:38:25 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
做糯米酒剩下的米能吃,以“糯米藕”为例。
做法如下:
主料:糯米250g、莲藕一根
辅料:白糖5g、红糖15g、清水300ml,糖桂花1/4瓶,柚子粒一把。
做法:
1、将糯米洗干净,泡入水中至少30分钟,然后沥干水份待用。
2、小汤锅至中火上,倒入10毫升清水,将红糖压碎放入烧开的水中融化。直到红糖水变浓,然后倒入碗中和糯米混合均匀。
3、藕切去两头,切下的藕头留着待用,将调好的糯米塞进藕孔中,要填紧,再将切下的藕头用牙签固定藕的两头,入笼用小火蒸1小时。
4、蒸好的莲藕切成0.5厘米厚的片装盘,撒上糖桂花柚子粒即可。
做做酒的糯米能吃吗?一般我们做酒的糯米都是做的,叫老酒也叫糯米酒一般南方在自己家酿的米酒就是糯米酿的,我们在喝酿制的酒过程当中,不但要喝酒,更要吃的就是其中的糯米,然后在里面打上鸡蛋,或者说干吃都是很好吃的,叫老酒鸡蛋所以糯米酒是一定要吃糯米的
可以的,做出来的就是酒酿里面的米呀。
做酒的糯米能吃的,它也叫酒糟,它有补身的功效。
做酒的糯米能吃的。而且是含蛋白质的营养物质,酒酿的制作中淀粉变粉,糖变酒,放点糖,放个蛋,加点水,就是洒酿蛋,很好吃
能吃呀,很好吃的,还能做粑的。
做酒的糯米可以吃的,糯米没做米酒之前有很多种吃法,做成米酒后可以直接吃,也可以煮熟吃,或者做米酒汤圆
不能,做完酒的糯米就变成酒糟就糟是用来喂猪的人不能吃
能吃,我还是比较喜欢吃糯米酒
可以吃的,煮鸡蛋焖猪脚加点都很好吃的
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