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红酒里柔红和干红有什么区别？干红和柔红哪个好

2024-03-29 11:07:11 文章来源 :网络 围观 : 次 评论

　　1.干红的颜色比柔红的颜色更深,干红为绛红的宝石红,而柔红为玫瑰色的宝石红(就跟常见的红宝石一个颜色).

　　2.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料.

　　

红酒里柔红和干红有什么区别？干红和柔红哪个好

　　3.干红的原汁含量大于柔红的原汁含量.干红原汁含量为100%,柔红的原汁含量在50%以上.

　　4.每升干红的总糖量小于每升柔红的总糖量.每升干红的总糖量小于或等于4克.每升柔红的总糖量小于或等于50克.

　　

红酒里柔红和干红有什么区别？干红和柔红哪个好

　　5.干红的保质期长于柔红的保质期.一般的干红的保质期为10年,一般的柔红保质期为18个月.

　　6.干红在保质期范围内,存放得越久,口感越好.而柔红因保质期较短,不宜存放过久.

　　7.干红的酒精度比柔红的酒精度高.干红的酒精度为12%vol.柔红的酒精度为5%vol.（即干红的度数为12度，柔红的度数为5度）

　　

红酒里柔红和干红有什么区别？干红和柔红哪个好

标签 红酒   柔红   干红   什么   区别   哪个   好
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